Загустители
| Наименование | Состав | Назначение, применение | Дозировка | Максимальный выход готовой продукции |
|---|---|---|---|---|
| Мансагель–500 (1:100) | Загустители | Для связывания воды и образования плотных гелей, для улучшения внешнего вида и текстуры продукта | 0,5-1% к массе конечного продукта |