Натуральная оболочка для колбасы — это важная составляющая качественного колбасного продукта.
Оболочки такого типа универсальны и широко применяются в производстве самой разнообразной продукции. Это вареные и ливерные, копченые колбасы, сардельки и сосиски, охотничьи колбаски, ветчины и мясные деликатесы, полуфабрикаты.
Натуральная оболочка – неотъемлемая составляющая вкусной и качественной колбасы. Оболочки такого типа отличаются универсальностью и используются при изготовлении многих наименований продукции. Их применяют в производстве сарделек и сосисок, копченых и ливерных колбас, различных мясных деликатесов и т.д.
Компания «КрокусБел» - официальный представитель известных мировых производителей натуральной оболочки для колбасы. Наша продукция соответствует белорусским и европейским стандартам качества, может использоваться для изготовления широкого ассортимента мясных изделий, в том числе:
-
охотничьих колбасок;
-
сосисок и сарделек;
-
копченых деликатесов, ветчин;
-
ливерной продукции;
-
различных полуфабрикатов;
-
домашних мясных изделий.
Натуральная кишечная оболочка: главные преимущества
- Полностью съедобная. Натуральную колбасную оболочку не требуется снимать перед употреблением мясного продукта в пищу.
-
Прочность и одновременно с этим – высокая эластичность.
-
Отличная дымопроницаемость. За счет этого натуральная свиная, говяжья или баранья оболочка приобретает вкус копчения, органично дополняет аромат и вкус мясного деликатеса.
Кроме того, именно натуральная оболочка отлично переносит любые виды термической обработки. Она единственная подходит для жарки на гриле – если не учитывать специально созданные для этой цели искусственные оболочки. Также натуральная оболочка при откусывании создает характерный хруст, который знаком нам с самого детства!
Помимо говяжьей, свиной и бараньей черевы, реализуем также свиные пузыри, говяжьи и круга и синюги для производства мясных продуктов. Чтобы оставить заказ на товары, свяжитесь с нами по телефонам:
+375 (44) 547-34-23
+375 (17) 277-59-99
Менеджер подробнее расскажет об условиях оплаты и доставки, поможет выбрать нужные наименования из ассортимента. Звоните!