Аргентина
Для декорирования:
- сырокопченых или сыровяленых колбасных изделий,
- мясных продуктов.
Для изготовления:
- шпика, в том числе в оболочке,
- грудинки соленой,
- полуфабрикатов,
- заливных блюд, продуктов в желе,
- продуктов из рыбы,
- кулинарных изделий.