Московская Вурст Стандарт
Состав: Стабилизатор – пирофосфат натрия Е450, декстроза, чёрный перец, мускатный орех, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия Е621, антиокислители аскорбиновая кислота ЕЗ00, изоаскорбат натрия ЕЗ16
Назначение, применение: Для изделий колбасных: варено-копченых салями, полукопченых
Дозировка: 9 г на кг массы