Таллинская Муса
Состав: Регулятор кислотности, влагоудерживающий агент, загуститель, желирующий агент, лук, чеснок, кориандр, усилитель вкуса и аромата, соль, сахар, ароматизаторы: вишни, паприки, бульона, регулятор кислотности, перец черный молотый, красители, декстроза, перец душистый молотый, антиокислители
Назначение, применение: Для изделий колбасных: варено-копченых салями, полукопченых
Дозировка: 1,8 кг*100 кг сырья
Фасовка: пакет по 1,8 кг ящик 18 кг
Максимальный выход готовой продукции: 100-105%